東京都江戸川区南小岩に店舗を構える沖縄料理居酒や「こだま」さん。お昼ランチ営業、夜は居酒屋、時には沖縄アーティストが来てライブハウス、イベント会場となる大人気のお店です。
伝統の味がキッチンカーで味わえる
そんな人気の沖縄居酒屋さんのメニューを提供するキッチンカーが『琉球キッチンこだま』さんです。看板メニュー「八重山そば」は、石垣島出身のママが作る「こだま」こだわりの25年守られてきた伝統の味です。すっきりとしたスープだが深みのある味です。こだわりの麺とも相性バッチリ！私も大好きなお店です。
他にも、店舗で人気の沖縄料理をたくさん詰め込んだお弁当もご用意しております。
平日はオフィス街でランチ営業、土日はイベントやマンションに出店しております！
琉球キッチンこだま
- メインメニュー：八重山そば
- 出店エリア：東京、千葉、神奈川
- 車両サイズ：幅1.8m×長さ4.3m×高さ2.65m
※同サイズの車両が2台あります - 車両重量：1510kg
- 販売面：車両左側
- 運営会社：沖縄居酒や こだま
- お問合せ：ryukyukit.kodama@gmail.com
看板メニューは八重山そば
あっさりスープにコシのある麺で本場石垣島出身のママさんが守り続ける味は本当に美味しいです。
イベント時も行列ができるほど人気のキッチンカーです。
バラエティー豊富なメニュー
「八重山そば」を中心に各イベントに合わせてその他沖縄メニューの提供も可能ですのでご相談ください！
