沖縄ポークランチョンミート
沖縄のスーパーに行くと必ずあるのが「ポークランチョンミート」いわゆる「ポーク缶」です。
各家庭に必ずありますよね!?そして、「チューリップ缶(TULIP)」「スパム缶(SPAM)」と2大勢力争いが起こっておりますが、、「ユンタクヤ」がおすすめするのは、、、
「ミッドランドポーク缶(Midland)」なんです。
沖縄では「赤いときめきミッドランド」のCMでおなじみ。
値段も安いし、沖縄県外の人にはまだまだ知られていないかな?ユンタクヤとしては想い入れのある商品なんです。
みなさんもぜひ一度「ミッドランドポーク」お試しくださいませ♪(どのメーカーも美味しいけどね)
スパムは商品名ですよ!間違えないで~
ポーク缶商品を総して「スパム」と呼ぶ方に言いたい。「スパム」は商品名です。コーラという飲料に「コカ・コーラ」「ペプシ」「琉球コーラ」とあるように、、「チューリップTULIP」「スパムSPAM」「ミッドランドMidland」それぞれ各社さんの商品名なんです。みなさん誤解しないで欲しい。。
ちなみに、、「チューリップポーク」と「ミッドランドポーク」はデンマークの同じ工場で生産されているそうです。(これはなかなか知られていない)
ポーク缶ってどうやって開けるの?
そうそう、初めてポーク缶(この時はチューリップ缶)を沖縄の人にもらった時、
「どうやって開けるの」って思いました。
スマホなんてのも無い時だったので、、缶切り持ってきて悪戦苦闘したのを覚えてます。
定番はポークたまごですよね。
そして今や東京でも「ポークたまごおにぎり店」ができ行列になるなど、ポーク缶は沖縄だけにとどまらず身近な食材となりました。
料理アレンジはいろいろあると思います。ネットで検索すれば出てきますし皆さんの方が詳しいと思うのでここでは割愛します。色々と試してみてね。
ちなみに原材料とかはこんな感じ。色々と添加物は入っていると思いますが、、
ポーク缶にヘルシーとか求めちゃダメだよ~。簡単で美味しければ良し。そして保存がきくので尚良し。
ミッドランドポーク押しの理由は、、
各社のポーク缶、もちろん美味しく頂くのですが、
私が沖縄のことが右も左もわからなかった時に、とっても助けてもらったのがこのミッドランドポーク缶を卸営業していた沖縄の商社の方だったのです。
我々の企画するイベントで協賛してくれたり、沖縄の事、業界の事、いろいろと教わりました。(数年前に他界されてしまったのですが、、)その方への恩返しもあるのです。一生かかっても返しきれないけど、、
なのでユンタクヤの物産店には必ず「ミッドランドポーク」があるのです。大手スーパーの販売力に比べたらちっぽけだけど、、ひとつひとつ丁寧に販売してます。
「チューリップTULIP缶」「スパムSPAM缶」も人気で美味しいですが「ミッドランドポークMidland Pork Luncheon Meat」もみなさんも見かけたらぜひ買ってくださいね♪備蓄用食材にも最適ですよ!
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